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Irish Cream Liqueur - selbstgemacht -
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Baphomet
Haupt-Admin
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Anmeldedatum: 12.03.2005
Beiträge: 10255
Wohnort: Nibiru
Offline

Beitrag Verfasst am: So 26 Nov 2006, 17:27    Titel:  Irish Cream Liqueur - selbstgemacht -  

Irish Cream Liqueur

Zutaten für ca. 3/4 Liter:

4 Eier
1/4 ltr. Irish Whiskey
1 D. Kondensmilch
1 1/2 El Zucker
200 ml dickflüssige Schlagsahne (kann H-Sahne sein)
2 EL Schokoladensoße
2 TL Instantkaffee
1 Tl flüssiger Vanilleextrakt (gibts ja von Oetker in kl. Flaschen)
1/2 Tl Mandel Extrakt oder 2 Tropfen Bittermandelöl

Zubereitung:

Alle Zutaten im Mixer oder mit dem Rührbesen einige Minuten kräftig rühren. Danach in eine Kraffe oder Flasche geben und gut verschließen. Hält sich im Kühlschrank dann ca. 4 Wochen.

Tipp: Schmeckt gut über Eis oder Obstsalat.

_________________
Lieben Gruß / Carpe diem
Babs
(Baphomet)

"Glauben ist leichter als denken"
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 Verfasst am: So 26 Nov 2006, 17:27    Titel:  

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